Piatti Di Carna (Vleesgerechten)
Wordt geserveerd met frietjes, brood, aardappel in de schil, pasta of rijst |
Pollo pepe verde of funghi Kipfilet met groene pepers of champignons |
Entrecôte pepe verde of funghi Entrecôte met groene pepers of champignons |
Scaloppine al marsala Kalfslapje in italiaanse rode wijn met roomsaus |
Scaloppine pizzaiola Kalfslapje met tomatensaus, olijven en kappers |
Saltimbocca alla romana Kalfslapje met salie, kaas, gevuld met parmaham in saus naar keuze |
Bistecca pepe verde of funghi Biefstuk met groene pepers of champignons |
Ossobuco Kalfsschenkel met fijne speciale saus |